ДереWня
Меню ресторана
Более 130 позиций в меню!
Более 30 алкогольных напитков!
Более 20 безалкогольных напитков!
Забронировать стол!
Забронировать стол!
+7 (988) 15-15-15-6
Меню
Меню ресторана можно посмотреть как в pdf формате
кликнув по кнопке "Посмотреть меню"
так и ниже на странице
меню ресторана.pdf
Посмотреть меню!
Холодные закуски
Мясная тарелка: бастурма, суджук, буженина,
язык говяжий, сало домашнее 250 гр
1050 ₽
Рыбная тарелка: лосось с\с, угорь, масляная х\к,
картофельные чипсы 225/30 г
1200 ₽
Сельдь с картофелем и красным луком
100/150/50 г
330 ₽
Икра лососевая со сливочным маслом 50/20 г
1000 ₽
Лосось слабосоленый 75/20 г
650 ₽
Сырная тарелка (Европа): чеддер, дор-блю,
пармезан, гауда, орех грецкий, мед 200/40 г
700 ₽
Сырная тарелка (Кавказ): чечил, сулугуни,
брынза, копченый сыр 200/30 г
500 ₽
Русское ассорти: сало, грибы мар., корнишоны,
капуста квашеная, лук зелёный, горчица,
гренки 375 г
540 ₽
Овощная тарелка: помидор, огурец, перец
болгарский, зелень 330 г
400 ₽
Тарелка с соленьями: огурец с\с, капуста
по-грузински, капуста квашенная 400 г
460 ₽
Ассорти лесных грибов с маслом
и красным луком 150/25 г
300 ₽
Оливки/маслины 50 г
150 ₽
Сало 3 вида с горчицей
250 ₽
Салаты
По-ДереWенски
(Филе семги, сыр, яйцо с майонезом, красная икра) 250 г
730 ₽
Салат от Шефа
(Цветная капуста, брокколи, креветки, овощи, соус цахтон) 300 г
620 ₽
Цезарь с креветками 275 г
750 ₽
Цезарь с лососем 275 г
820 ₽
Цезарь с курицей 275 г
530 ₽
Салат Морской бриз с креветками
(Гребешок, морской коктейль) 270 г
700 ₽
Салат Греческий
(Свежие овощи, лист салата, маслины, греческий сыр) 250 г
350 ₽
Салат Пиккасо
(теплый салат с куриной жаренной печенью, баклажан,
перец, шампиньоны, помидоры, сыр) 200 г
400 ₽
Салат Тайский
(Говяжья вырезка жареная, свежие овощи, лук красный,
соевая заправка) 225 г
750 ₽
Салат Соло
(язык отварной, буженина, куриное филе,
шампиньоны, лук, майонезный соус) 225 г
650 ₽
Салат Молчание телят
(Отварной говяжий язык, российский сыр, лист салата,
свежие овощи, сливочно-майонезная заправка) 250 г
550 ₽
Салат Артемида
(Отварной говяжий язык, греческий сыр, лист салата,
свежие овощи, греческая заправка) 250 г
550 ₽
Салат из свежих овощей (заправка на выбор) 250 г
320 ₽
Салат Боярский (Теплый салат с куриным филе,
апельсином, овощами и салатом микс 240 г
400 ₽
Салат Жиго (Баклажан и перец на мангале, лист салата, черри, кинза, чеснок) 300 г
400 ₽
Горячие закуски
Шляпки шампиньонов, запеченные
с сыром 200 г
420 ₽
Жульен с курицей и грибами 150 г
280 ₽
Сыр домашний жаренный 100 г
250 ₽
Мидии в сливочно-сырном соусе 500 г
900 ₽
Крылья острые 180 г
400 ₽
Луковые кольца 150 г/50 гр
280 ₽
Гренки 100 г/50 гр
140 ₽
Наггетсы 150 г/50 гр
320 ₽
Пивная тарелка 600 г/100 гр
(Гренки чесночные, крылья куриные острые,
наггетсы, сыр чечил, луковые кольца) 600/100 гр
800 ₽
Сырные палочки 100 гр
200 ₽
Крокеты картофельные 100 гр
160 ₽
Пасты
Паста с рапанами 300 г
700 ₽
Паста с семгой 300 г
800 ₽
Паста с креветками 300 г
840 ₽
Паста карбонара 300 г
600 ₽
Паста с курицей и грибами 300 г
550 ₽
Супы
Борщ традиционный (с говядиной,
салом, пампушками и чесноком) 300 г
350 ₽
Уха из речной форели и лосося 300 г
530 ₽
Суп-лапша куриная 300 г
260 ₽
Солянка сборная 300 г
480 ₽
Шулюм (говядина, болгарским перцем,
помидор, чеснок, специи) 450 г
650 ₽
Бульон из курицы с перепелиным яйцом
и сухариками 300 г
250 ₽
Говядина духовая в горшочке под хлебной шапкой 450 г
680 ₽
Горячие блюда
Ножка кролика в сметанном соусе
(Ножки кролика, сметана, овощи, кедровый орех) 300 г
980 ₽
Утиная ножка с грушей в ягодном соусе
(Ножка утиная, груша, ягоды свежемороженые, мед) 250 г
880 ₽
Сарган Черноморский жареный 100 г
480 ₽
Сковородка мясная
(Жареная свинина с помидорами и картофелем
под сыром) 300 г
600 ₽
Сковородка куриная
(Филе куриное, грибы, перец болгарский, лук,
картофель, сливки, сыр) 300 г
560 ₽
Сковородка рыбная
(Семга и судак запеченные под сыром с картофелем
и сливками)
960 ₽
Сковородка из рапанов
(Рапаны, грибы, лук, цукини, сливки, сыр) 300 г
850 ₽
Сковородка грибная из шампиньонов с луком 300 г
500 ₽
Капустник (Цветная капуста и капуста брокколи,
запеченные со сливками и сыром) 300 г
420 ₽
Судак по-Ермоловски
(Судак, картофель, помидор, под сырной шапкой) 380 г
650 ₽
Судак жареный 100 г
350 ₽
Стейк мясника с бэби картофелем и соусом Цахтон (вырезка говяжья) 100/150/50 г
850 ₽
Стейк жены мясника с бэби картофелем и соусом Цахтон (вырезка куриная) 100/150/50 г
550 ₽
Котлета по-Киевски 150 г
350 ₽
Котлета куриная 100 г
260 ₽
Мангал
Стейк из лосося 100 г
790 ₽
Форель речная 100 г
380 ₽
Креветки тигровые 100 г
660 ₽
Шея свиная 100 г
350 ₽
Ребрышки свиные 100 г
320 ₽
Шашлык из курицы 100 г
300 ₽
Шашлык из говяжьей вырезки 100 г
760 ₽
Крылья куриные 100 г
300 ₽
Каре барашка 100 г
760 ₽
Люля-кебаб из курицы 100 г
250 ₽
Люля-кебаб из баранины (предзаказ) 100 г
400 ₽
Шампиньоны 100 г
160 ₽
Помидоры 100 г
160 ₽
Баклажан 100 г
160 ₽
Перец болгарский 100 г
200 ₽
Мучные изделия
Блины 3 шт:
- сгущенка 50 г
- сметана 50 г
- джем 50 г
- мед 50 г
160 ₽
70 ₽
50 ₽
50 ₽
80 ₽
Блинчики с мясом и сметаной 2 шт
330 ₽
Блинчики с творогом и сметаной 2 шт
230 ₽
Пельмени домашние со сметаной (свино-говяжьи) 300 г
510 ₽
Вареники с картофелем, грибами и сметаной 300 г
340 ₽
Вареники с вишней и сметаной 300 г
400 ₽
Курник с курицей и
шампиньонами в слоеном тесте 200 г
320 ₽
Хачапури "Нарта" 500 г
700 ₽
Хачапури 4 сыра
(Сыр дор-блю, российский, чеддер, домашний) 500 г
760 ₽
Хлеб:
- черный пряный 15 г
- белый домашний 15 г
10 ₽
20 ₽
Соусы
Соус по-грузински 50 г
60 ₽
Соус тар-тар 50 г
60 ₽
Ткемали 50 г
70 ₽
Соус сметано-чесночный
"Цахтон" 50 г
60 ₽
Соус сырный 50 г
60 ₽
Хренодер 50 г
70 ₽
Хрен 25 г
50 ₽
Горчица 25 г
50 ₽
Гарниры
Картофель по-деревенски
200 г
200 ₽
Картофель по-деревенски с травами
200 г
200 ₽
Картофель отварной 200 г
180 ₽
Картофельное пюре 200 г
180 ₽
Картофель жареный с луком 200 г
220 ₽
Картофель фри 200 г
220 ₽
Рис 150 г
150 ₽
Картофель бэби 200 г
220 ₽
Макароны Фарфале 150 г
150 ₽
Десерты
Мороженое в ассортименте 50 г
170 ₽
Штрудель яблочный 250 г
400 ₽
Штрудель вишневый 250 г
420 ₽
Чизкейк 100 г
320 ₽
Тирамису 100 г
320 ₽
Медовый торт 100 г
320 ₽
Шоколадный торт с маршмелоу 100 г
320 ₽
Йогуртовый торт 100 г
320 ₽
Груша запеченная с творогом 225 г
350 ₽
Яблоко запеченное с орехом и медом 225 г
330 ₽
Карта бара
Напитки
Кола, Фанта 250 мл
280 ₽
Тоник 250 мл
280 ₽
Бон Аква (газ./б.г) 500 мл
200 ₽
Родникофф (б/г.) 260 мл
160 ₽
Боржоми 500 мл
230 ₽
Сок в ассортименте 250 мл
150 ₽
Морс из клюквы 250 мл
150 ₽
Фреш
Апельсиновый 200 мл
350 ₽
Морковный 200 мл
250 ₽
Яблочный 200 мл
280 ₽
Кофе
Эспрессо 30 мл
150 ₽
Американо 150 мл
160 ₽
Горячий шоколад 200 мл
200 ₽
Капучино 200 мл
200 ₽
Латте макиато 200 мл
200 ₽
Кофе по-восточному 50 мл
160 ₽
Чай
Чай имбирный
1 чайник - 700 мл
360 ₽
Чай ягодный согревающий
1 чайник - 700 мл
380 ₽
Чай облепиховый
1 чайник - 700 мл
380 ₽
Чай черный/зеленый в ассортименте
1 чайник - 700 мл
300 ₽
Пиво бутылочное
Амстел светлое
450 мл
280 ₽
Крушовице светлое
450 мл
300 ₽
Крушовице темное
450 мл
300 ₽
Бавария б/а
500 мл
300 ₽
Алкогольные напитки
Органик-Водка
Чистые росы
50 мл
500 мл
350 ₽
3500 ₽
Органик
50 мл
500 мл
160 ₽
1600 ₽
Водка
Царская Оригинальная
50 мл
500 мл
145 ₽
1450 ₽
Деревенька
50 мл
500 мл
110 ₽
1100 ₽
Виноградная водка
Граппа Коктебель
50 мл
500 мл
175 ₽
1750 ₽
Коньяк
Коктебель 3 года
50 мл
500 мл
200 ₽
2000 ₽
Старейшина 5 лет
50 мл
500 мл
240 ₽
2400 ₽
Старый Кенигсберг
50 мл
500 мл
280 ₽
2800 ₽
Виски
Чивас Ригал 12 лет
50 мл
500 мл
900 ₽
9000 ₽
Джемесон
50 мл
500 мл
650 ₽
6500 ₽
Ром
Гавана клаб 3 года
50 мл
700 мл
393 ₽
5500 ₽
Ботафого Блэк
50 мл
700 мл
322 ₽
4500 ₽
Текила
Ольмека бланко
50 мл
700 мл
465 ₽
6500 ₽
Вермут
Чинзано Бьянко
50 мл
500 мл
200 ₽
2000 ₽
Чинзано Россо
50 мл
500 мл
200 ₽
2000 ₽
Чинзано Экстра драй
50 мл
500 мл
200 ₽
2000 ₽
Вино
Игристые вина
Проветто Спуманте Бьянко (белое брют)
750 мл
2000 ₽
Проветто Спуманте Бьянко Деми-Сек (белое п/сл)
750 мл
2000 ₽
Мысхако Белое Брют
750 мл
1300 ₽
Мысхако Белое полусладкое
750 мл
1300 ₽
Мысхако Розовое полусухое
750 мл
1300 ₽
Вино Россия
Инкерман Рислинг
(белое полусухое)
125 мл
750 мл
250 ₽
1500 ₽
Шато Тамань Селект Блан (белое сухое)
125 мл
750 мл
260 ₽
1550 ₽
Шато Тамань Селект Руж (красное сухое)
125 мл
750 мл
260 ₽
1550 ₽
Шато Тамань Селект Блан (белое полусладкое)
125 мл
750 мл
260 ₽
1550 ₽
Шато Тамань Селект Руж (красное полусладкое)
125 мл
750 мл
260 ₽
1550 ₽
Вино Грузия
Милдиани Киндзмараули
(красное полусладкое)
750 мл
2800 ₽
Милдиани Цинандали
(белое сухое)
750 мл
2100 ₽
Вино Италия
Паскуа Пино Гриджио делле Венецие (белое полусухое)
125 мл
750 мл
415 ₽
2500 ₽
Паскуа Санджовезе Пулия (красное полусухое)
125 мл
750 мл
415 ₽
2500 ₽
Вино Португалия
Раза Бранко Виньо Верде (белое сухое)
125 мл
750 мл
385 ₽
2300 ₽
Раза Розе Виньо Вереде (розовое сухое)
125 мл
750 мл
385 ₽
2300 ₽
Вино Чили
Tarya Шардоне (белое сухое)
125 мл
750 мл
385 ₽
2300 ₽
Tarya Карменер (красное сухое)
125 мл
750 мл
385 ₽
2300 ₽
Глинтвейн
Глинтвейн красное вино 200 мл
260 ₽
Глинтвейн белое вино 200 мл
260 ₽
Контакты
Ждем вас в гости. Мы работаем
с 12:00 до 24:00 каждый день.
Адрес:
Сочи, ул. Черноморская, д. 14
Телефон:
+7 (988) 15-15-15-6
Email:
kafederevnya@mail.ru
Обратный звонок!